"Développer notre résilience et revoir nos vrais besoins"

Gazette de la vie paysanne de Sam et Charlotte, en Bretagne au rythme des saisons, des ami.es et des WWOOFeur.ses de passage.

Phases de maturation d'un tomatillo, un fruit entre la tomate et la physalis. Il est plus productif que les tomates cerises et est peu réceptif au mildiou. Un super légume.

Séance de portrait avec une variété de maïs rouge qui demande très peu d’eau. Une belle touche de couleur dans les salades et tacos maison.

On dirait presque du pollen récolté par les abeilles… mais non, graines de chénopode magenta. Plus riche en vitamine A (11600 Ul) que l’ortie (7000 Ul). Il contribue à une bonne vision et au système immunitaire. Un super-aliment.

Dans notre parcelle de tournesols...

au moment de la récolte !

Avec Jean-michel...Jars

Avec Esmé et Ciao

Mignone, une chèvre poitevine, née en 2016! C'est la cheffe du troupeau. Un caractère bien trempé, un peu bagarreuse mais aussi la plus câline. Elle produits du lait pour faire le fromage

Esmeralda, Esmé pour les intimes, une chèvre poitevine croisée alpine née en 2018 qui aimerais prendre la place de sa mère comme cheffe du troupeau.

Ciao, la petite fille, calme et intelligente. C'est elle "la chèvre de cirque" car la plus douée pour tenir debout sur ses pattes arrières.

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Fin août, avec Manon (et Matteo qui continue la cueillette avec nous sur un autre rang)

Moment de poésie avec Mélanie venue en WWOOFing cet été,

Avec Quentin, malgré une mauvaise année on a eu de quoi faire 2 pressées grâce à notre voisine qui nous a trouvé un verger de 50 pommiers ! Merci Mumu !

Première récolte de coing avec Alva, venue de Suède. Près de 7 kilos direct en compote et …en pâte de coing! Alva s’est bien battue avec ce fruit si dur

Un peu d'éco-construction avec Angélique et Mélanie (salissant mais super défoulant !)

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La Grange à Poules, un lieu de vie paysan

"Nous vivons sur plus d'un hectare avec des activités et productions vivrières (végétales et animales). C'est également un lieu de démonstration de la permaculture; où l'on tend au maximum à l'autonomie." <br>À noter : accueil possible de mars à novembre

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