En hiver, elle est costumière et lui chanteur. Au printemps, les revoilà tous les deux maraîchers sur leurs terres alsaciennes. Léa et Gabriel cultivent leur micro-ferme bio d'un hectare en permaculture. Et nourrissent une cinquantaine de familles une partie de l'année via des paniers d'AMAP*. Pierre Girard les a rencontrés pour Tous Terriens !, magazine qui explore les initiatives agroécologiques.
Léa et Gabriel ont appris tout seuls "en acceptant de se planter pour apprendre", et croient "à un fleurissement de micro-fermes pour faire changer les choses". Une inspiration qu'ils transmettent aux WWOOFeurs qui les aident et apprennent à leur contact. Pour répandre à leur tour - on l'espère ! - ce modèle d'agriculture qu'on soutient très fort chez WWOOF.
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