WWOOF France
In her blog Curated Adventure, Texas native Adelle writes about some appetizing topics: travel, food, wine, and self-discovery. It’s during her stay at WWOOF farm Grand La Grange de Bouys in the South of France where she decompresses from her former work life and gets her hands dirty all while finding some « peace of mind ».
Cheesemaking, permaculture, raising animals—members of the WWOOFing community express their love for learning and sharing. A need to reconnect with how to make and do the everyday things in life.
A partir du 15 décembre, le WWOOFing peut reprendre. En hiver, le rythme ralentit. Mais les fermes n’hibernent pas pour autant. Maraîchage, coupe du bois, boulange bio, récolte de l’osier… Les hôtes et les WWOOFeurs racontent.
Si,si, nos doigts peuvent servir à autre chose qu’à pianoter sur un clavier d’ordinateur. Il suffit de s’y mettre nous dit Claire, d’expérience.
Elle a tout quitté pour développer sa ferme en Bretagne avec son mari Adrien.
En février 2020, Cécile et Denis quittent leur boulot d’ingénieurs pour devenir maraîchers. Ils ont préparé un diplôme agricole à distance (pour la théorie) et une année de WWOOFing en parallèle (pour la pratique). Après 10 mois et 10 fermes, l’aventure se boucle. Et Cécile nous raconte.
Right from her host’s farm, Marissia takes us on a farm-to-table culinary experience. With views of the mill and forest, we see how polenta is ground using a traditional stone mill and prepared with wild picked mushrooms in a cozy farm-house kitchen. The soothing montage transports us to slow-food life, a bucolic feast for the belly as well as the eyes.