A partir du 15 décembre, le WWOOFing peut reprendre. En hiver, le rythme ralentit. Mais les fermes n’hibernent pas pour autant. Maraîchage, coupe du bois, boulange bio, récolte de l’osier… Les hôtes et les WWOOFeurs racontent.
Étiquette : wwoofing en hiver
Dans un village perché des Hautes-Alpes, Hugues-Mircea produit de l’osier biologique par conviction. Il partage ses techniques et savoir-faire avec les WWOOFeurs qui viennent l’aider à pratiquer un artisanat d’excellence.